Estudio comparativo del etiquetado de productos lácteos light y productos lácteos convencionales/enteros que se comercializan en un supermercado de Quito, en el año 2009

Por: Detalles de publicación: Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería 2010Descripción: viii, [110] p. 30 cm.*ilTema(s): Clasificación CDD:
  • T/QW85/P248e
Nota de disertación: Tesis Enfermería
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Tesis Tesis Sede Quito Subsuelo Col General T/QW85/P248e (Navegar estantería(Abre debajo)) V.1 Ej.1 No para préstamo PUCE156228
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T/QW80/Z1c Control microbiológico del sistema de ozonificación de agua en una empresa que elabora pulpas en la ciudad de Quito T/QW85/Al14v Validación y comparación de dos métodos microbiológicos para recuento de mesófilos aerobios : método tradicional de siembra en placa vs. técnica de Petrifilm T/QW85/Ap44v Validación del método de filtración por membrana para el recuento de mesófilos aerobios empleado 1ml de muestra de agua T/QW85/P248e Estudio comparativo del etiquetado de productos lácteos light y productos lácteos convencionales/enteros que se comercializan en un supermercado de Quito, en el año 2009 T/QW85/R664u Utilización de subproductos industriales: melaza de caña y suero de leche como sustratos alternativos para el cultivo de spirulina T/QW900/H433p Prevalencia de sensibilización al látex según edad, sexo, y tiempo de exposición a guantes de látex, y relación con antecedentes de alergia tipo 1 e hipersensibilidad a frutas de la familia del látex, en el personal quirúrgico del Hospital Metropolitano de Quito, de septiembre a noviembre del 2007 T/QX4/C177P Prevalencia de Fasciola hepatica en bovinos de cinco haciendas del cantón Mejía utilizando la técnica de diagnóstico directo en heces y el diagnóstico indirecto de anticuerpos por ELISA en el período comprendido entre enero y abril del 2006

Incluye 1 CD-ROM

Licenciada en Nutrición Humana

Tesis Enfermería

Bibliografía y sitios web: p. 66-69

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