Imagen de Amazon.com
Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra
Series 3508Detalles de publicación: [Madrid, España] [Síntesis] 1999Descripción: [237 p.] 24 cmISBN:- 84-7738-455-X
- 647.95/B125s
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Info Vol | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Sede Quito Primer piso | Col General | 647.95/B125s (Navegar estantería(Abre debajo)) | V.0001 | Ej.01 | Disponible | PUCE124594 |
Total de reservas: 0
Navegando Sede Quito estanterías, Ubicación en estantería: Primer piso, Colección: Col General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
|
|
|
|
|
|
|
||
| 647.94 W152a Administración de la hospitalidad / | 647.94 W438i Introducción a las actividades hoteleras / | 647.95 Al11p Planificación y dirección de servicios y eventos en restauración / | 647.95/B125s Servicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra | 647.95/B125se Servicio de cafetería y bar / Jordi Bachs ; Roser Vives ; Gonzalo Herrero | 647.95 B774s El secreto de un restaurante magnético : | 647.95 C276p Los procesos de servicios en restauración / |
Bibliografía: p. [237]
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.
