Virus de transmisión alimentaria :  avances y retos / 
editores, Marion P.G. Koopmans, Dean O. Cliver y Albert Bosch 
 - Zaragoza :  Acribia,  2010 
 - xii, 253 p. :  il., gráf. ;  24 cm 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas e índice 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788420011547 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Intoxicación por alimentos<br/>Microbiología de alimentos<br/>Enfermedades de origen alimentario
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>615.954  / V819 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>616.98:578