TY - BOOK AU - Del Alcázar,Adriana AU - Estévez,Silvia TI - Plan de negocios para la elaboración de chocolates artesanales con rellenos exóticos para consumo nacional e internacional / Adriana del Alcázar ; Silvia Estévez U1 - Tesis/338.19/D37p PY - 2003/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR KW - EMPRESAS - ORGANIZACION KW - EMPRESAS - PLANIFICACION N1 - Ingeniera Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía: p. 166-167 ER -