Rodríguez Velasco, Jaime. Propuesta de procesamiento de desechos sólidos de pescado para la producción de harina de pescado - Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2005 - ix, [88 p.] 30 cm Ingeniero Comercial Tesis Ciencias Administrativas Bibliografía: p. 77 Subjects--Topical Terms: HARINAS - INDUSTRIA Y COMERCIO Dewey Class. No.: Tesis/338.4566472/R618p