TY - BOOK AU - Olmedo Naranjo,Jorge Rodrigo ED - Tesis Ciencias de la Educación TI - Nuevos estudios termogravimétricos sobre la estabilidad oxidativa del aceite de soya U1 - Tesis/543.086/Ol5n PY - 1984/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación KW - ACEITE DE SOYA KW - ALIMENTOS - ANALISIS KW - ANALISIS TERMICO N1 - Licenciado en Ciencias de la Educación; Tesis; Bibliografía: p. 48-53 ER -