TY - BOOK AU - Arcos Gómez,Manuel Alexander AU - Ríos Erazo,Milton Alexander ED - Tesis Ciencias Administrativas TI - Proyecto de cultivo de hongos comestibles del tipo shiitake (Lentinus edodes) en la provincia de Pichincha para consumo nacional / Manuel Alexander Arcos Gómez ; Milton Alexander Ríos Erazo U1 - Tesis/589.222/Ar27p PY - 2001/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - ALIMENTOS - MERCADEO KW - HONGOS COMESTIBLES - ECUADOR KW - PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL N1 - Ingeniero Comercial; Tesis; Bibliografía: p. 135-136 ER -