TY  - BOOK
AU  - Cerda Ayala,Isabel Rocío
TI  - Propuesta para la tercerización del servicio de alimentación aplicado a una empresa que compite en el sector hotelero de la provincia de Esmeraldas : caso: Puerto Ballesta
U1  - Tesis/647.94/C334p 
PY  - 2004///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
KW  - HOTELES - ADMINISTRACION
KW  - TERCERIA - ECUADOR
N1  - Ingeniera Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía: p. 223-225
ER  -