Plan de negocios para la implementación de un restaurante temático de comida francesa que compite en el mercado de la parroquia Benalcázar del cantón Quito de la provincia de Pichincha / Ramiro Alexander Báez Jiménez ; Ximena Berenice Ruiz Cevallos
- Quito Pontificia Universidad Católica, Facultad de Ciencias Administrativas 2007
- xi, 103 p. 30 cm. * il.
Incluye 1 CD-ROM Ingeniero/a Comercial
Tesis Ciencias Administrativas
Bibliografía: p. 88-89
PROYECTOS - ADMINISTRACION RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION