TY - BOOK AU - Campuzano Jaramillo,María Verónica AU - León Troya,María Carolina TI - Creación de un restaurante que brinde una alternativa sana de comida rápida situado en el Centro Comercial El Condado en la zona norte de la ciudad de Quito / María Verónica Campuzano Jaramillo ; María Carolina León Troya U1 - Tesis/647.95/C159c PY - 2005/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - ALIMENTOS - MERCADEO KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION N1 - Incluye 1 CD-ROM; Ingeniera Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía: p. 168-169 ER -