TY - BOOK AU - Guzmán Alarcón,Doris Nohemí AU - Terán Macías,Gustavo Alejandro ED - Tesis Ciencias Administrativas TI - Análisis estructural del sector industrial de restaurantes especializados en mariscos en la ciudad de Quito / Doris Nohemí Guzmán Alarcón ; Gustavo Alejandro Terán Macías U1 - Tesis/647.95/G989a PY - 1999/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ECUADOR N1 - Ingeniera/o Comercial; Tesis; Bibliografía: p. 200 ER -