Van Ronzelen Enríquez, Marco Antonio <br/><br/>
Proyecto de creación de un restaurante al estilo colonial de comida variada situado en el norte de la ciudad de Quito / Marco Antonio Van Ronzelen Enríquez ; Mónica Gabriela Mejía Escobar 

 - Quito   Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas  2006 
 - xii, [265 p.]     30 cm 
<br/><br/> Incluye 1 CD-ROM  Ingeniero/a Comercial 
<br/><br/>Tesis Ciencias Administrativas 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 194-195 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PROYECTOS (ADMINISTRACION)  <br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>Tesis/647.95/V26p