TY - BOOK AU - Bustamante,María de la Paz ED - Tesis Ciencias Administrativas TI - Factores de éxito en la gestión de restaurantes de categoría A en Quito U1 - Tesis/647.9509866/B968f PY - 1995/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - ADMINISTRACION DE EMPRESAS KW - MERCADO - INVESTIGACIONES Y ANALISIS KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ECUADOR N1 - Ingeniera Comercial; Tesis; Bibliografía: p. 243-244 ER -