TY  - BOOK
AU  - Unda Galarza,Luis Xavier
TI  - Creación y administracion de negocios de catering, caso: Gulash Catering Corporativo
U1  - Tesis/658.1/Un2c 
PY  - 2004///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
KW  - ADMINISTRACION DE EMPRESAS
KW  - ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - MERCADEO
KW  - EMPRESAS - ORGANIZACION
KW  - EMPRESAS - SERVICIO AL CLIENTE
N1  - Incluye 1 CD-ROM; Ingeniero Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía: p. [190]-191
ER  -