Acosta Lasso, Paulina. <br/><br/>
Desarrollo de un modelo de marketing y análisis financiero para la creación de un restaurante de comidas típicas en el centro histórico de la ciudad de Quito : caso Restaurante la Casa 1028 / Paulina Acosta Lasso ; María Fernanda López 

 - Quito   Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas  2005 
 - xi, 284 p.     30 cm 
<br/><br/> Incluye 1 CD-ROM  Ingeniera Comercial 
<br/><br/>Tesis Ciencias Administrativas 
<br/><br/>Bibliografía: p. 264 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COMIDAS TIPICAS ECUATORIANAS<br/>PROYECTOS (ADMINISTRACION)  <br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - MERCADEO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>Tesis/658.404/Ac72d