TY  - BOOK
AU  - Corral Pacheco,Verónica Alexandra
AU  - Hernández Brito,Sofía Mabel
TI  - Estudio de la factibilidad de la implantación de un restaurante de categoría  A , ubicado en la ciudad de Quito, con decoración y entretenimiento basado en la fauna y flora del Oriente ecuatoriano, cuya comida tenga tendencias exóticas y creativas / Verónica Alexandra Corral Pacheco ; Sofía Mabel Hernández Brito
U1  - Tesis/658.404/C817e 
PY  - 2004///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas
KW  - PROYECTOS (ADMINISTRACION)
KW  - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - ADMINISTRACION
N1  - Incluye 1 CD-ROM; Ingeniera Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía y sitios web: p. 225-226
ER  -