Cepeda López, Heidi Catalina. <br/><br/>
Planeación estratégica de mercado y estudio de factibilidad para la creación de un salad bar en el sector norte de la ciudad de Quito / Heidi Catalina Cepeda López ; Lourdes Verenice Hidalgo Endara 

 - Quito   Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas  2004 
 - xi, 157 p.     30 cm 
<br/><br/> Ingeniera Comercial 
<br/><br/>Tesis Ciencias Administrativas 
<br/><br/>Bibliografía: p. 102 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MERCADOTECNIA<br/>RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - MERCADEO
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>Tesis/658.8/C333p