TY - BOOK AU - Cepeda López,Heidi Catalina AU - Hidalgo Endara,Lourdes Verenice TI - Planeación estratégica de mercado y estudio de factibilidad para la creación de un salad bar en el sector norte de la ciudad de Quito / Heidi Catalina Cepeda López ; Lourdes Verenice Hidalgo Endara U1 - Tesis/658.8/C333p PY - 2004/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas KW - MERCADOTECNIA KW - RESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - MERCADEO N1 - Ingeniera Comercial; Tesis Ciencias Administrativas; Bibliografía: p. 102 ER -