TY - BOOK AU - Pancho Pancho,Rocío Elizabeth ED - Tesis Ciencias de la Educación TI - Estudio tecnológico para la elaboración de licor de mango U1 - Tesis/663.1/P192e PY - 1996/// CY - Quito PB - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación KW - BEBIDAS ALCOHOLICAS - INDUSTRIA Y COMERCIO KW - MANGO N1 - Licenciada en Ciencias de la Educación, especialización en Química; Tesis; Bibliografía: p. [112]-115 ER -