TY  - BOOK
AU  - Benítez Quintana,Andrea Denisse
TI  - Clonaje y expresión del gen que codifica a-acetolactato descarboxilasa de Bacillus subtilis en Saccharomyces cerevisiae: obtención y caracterización de la proteína recombinante
U1  - Tesis/664.024/B437c 
PY  - 2004///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales
KW  - FERMENTACION
KW  - INDUSTRIA CERVECERA - ECUADOR
KW  - LEVADURAS
N1  - Licenciada en Ciencias Biológicas; Tesis Ciencias Exactas y Naturales; Bibliografía y sitios web: p. 45-52
ER  -