TY  - BOOK
AU  - Mendoza Solórzano,María de Lourdes
ED  - Tesis Ciencias de la Educación
TI  - Investigación sobre el contenido de ácido oxálico en frutos y vegetales comestibles ecuatorianos
U1  - Tesis/QU50/M523i 
PY  - 1991///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación
KW  - ALIMENTOS - ANALISIS
N1  - Licenciada en Ciencias de la Educación, especialización en Química; Tesis; Bibliografía: p. [136]-137
ER  -