TY  - BOOK
AU  - Vaca Castañeda,Sonia del Rocío
ED  - Tesis Ciencias de la Educación
TI  - Estudio sobre el contenido de ácido benzoico y benzoato en alimentos elaborados y en alimentos naturales
U1  - Tesis/QU50/V13e 
PY  - 1991///
CY  - Quito 
PB  - Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias de la Educación
KW  - ALIMENTOS - ANALISIS
N1  - Licenciada en Ciencias de la Educación, especialización en Química; Tesis; Bibliografía: p. 100-102
ER  -