Panchi Terán, Sonia Narcisa. <br/><br/>
Determinación del nivel de contaminación bacteriana en áreas de preparación de alimentos del Fuerte Militar Marco Aurelio Subía 

 - Quito   Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería  2004 
 - xii, 106 p.     30 cm 
<br/><br/> Licenciada en Microbiología Clínica y Aplicada 
<br/><br/>Tesis Enfermería 
<br/><br/>Bibliografía y sitios web: p. 67-68 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - CONTAMINACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>Tesis/WC268/P191d