Escott-Stump, Sylvia
Nutrición, diagnóstico y tratamiento /
Sylvia Escott-Stump
- 8a. ed.
- Barcelona : Wolters Kluwer, 2016
- xxvii, 1038 p. : il. ; 28 cm
Incluye bibliografía y sitios web
9788416353637
Nutrición
Dietética
Dietoterapia
Alimentos--Composición
613.2 / Es19n
WB400