Proyecto de factibilidad para la creación y comercialización de un licor a base de crema de leche en la ciudad de Quito / Viviana Carolina Estévez Herrera ; María Belén Erazo Sarzosa
- Quito Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Administrativas 2007
- xiv, 184 p. 30 cm.*il.