Alpers, David H. <br/><br/>
Nutrición /  
David H. Alpers, William F. Stenson, Dennis M. Bier 
 - 4a. ed. 
 - Madrid :  Marbán,  2003 
 - vi, 844 p. ;   24 cm 
 - Hospital manual plus .
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-7101-413-0 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición<br/>Dietética
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / Al74n 
<br/><br/><label>National Library of Medicine Call No.: </label>WB400