TY  - BOOK
AU  - Biesalski, Hans-Konrad,
AU  - Grimm, Peter
TI  - Nutrición : : texto y atlas 
SN  - 978-84-9835-040-1
U1  - 613.2 
PY  - 2007///
CY  - Buenos Aires
PB  - Médica Panamericana
KW  - Nutrición
KW  - Tratados, manuales, etc
N1  - Bibliografía: p. 359-360
ER  -