Palafox López, María Elena <br/><br/>
Manual de fórmulas y tablas para la intervención nutriológica /  
María Elena Palafox López, José Ángel Ledesma Solano 
 - 2a. ed. 
 - México, D.F. :  McGraw-Hill,   2012 
 - xiv, 446 p. :  il. ;  21 cm. 
 - Educación .
<br/><br/>Incluye bibliografía y sitios web 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9786071506566 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición<br/>Alimentos--Composición<br/>Dietoterapia
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.2  / P172m 
<br/><br/><label>National Library of Medicine Call No.: </label>WB400