Nutrición en el paciente quirúrgico /
Jesús Tapia Jurado, José Antonio Carrasco Rojas, Luis Ize Lamache
- México, D.F. : Alfil, 2009
- xxii, 499 p. : il. ; 23 cm
- Memoria .
Incluye bibliografía
9786077504276
Dietoterapia Cirugía--Aspectos nutricionales Dieta en enfermedades