TY - BOOK AU - Ramo Tena, Javier TI - El servicio en bar y cafetería T2 - Hostelería y turismo SN - 9788490771563 U1 - 647.95 PY - 2015/// CY - Madrid PB - Síntesis, KW - Restaurantes KW - Turismo KW - Administración N1 - Bibliografía: p. [241]-242 ER -