Conocimientos actuales sobre nutrición / ed. por Ekhard E. Ziegler, L. J. Filer - 7a. ed. - Washington : OPS ; OMS, 1997 - xvi, 731 p. ; 28 cm - Publicación Científica 565 . Incluye bibliografía ISBN: 92-75-31565-5 Subjects--Topical Terms: Nutrición Dewey Class. No.: 613.2 / Z62co National Library of Medicine Call No.: WB400