TY - BOOK AU - Earle r.l. TI - La ingenieria de los alimentos PY - 0000/// CY - PB - acribias.a N1 - 1979 España Páginas. 332 : 84-200-01-58-9Fujo De Los Fluidostransmision De Calordesecacionevaporacionalgunas Aplicaciones De La Ingenieria De Los Procesos En La Industria De Los Alimentos ER -