Marketing y planificación para restaurantes /
José Nanclares Fragoso
- 1ª Ed.
- xii 134 páginas : gráficas ; 24 cm.
Inv. ant. # 2553
1. Algunas nociones de economia - 2. Marketing para restaurantes - 3. Politicas de marketing para restaurantes - 4. Influencia del marketing en la gestion contable - 5. Planificacion economica para restaurantes.