Milio Balanza,  Isabel <br/><br/>
Organización y control de alojamiento / 
Isabel Milio Balanzá 
 - 1ª Ed. 
 - 182 páginas  :  ilustraciones ;  30 cm. 
<br/><br/> Inv. ant. # 2537 
<br/><br/>1. Introduccion a la empresa - 2. Clases de empresas - 3. El hotel como empresa de alojamiento - 4. Como se organiza el trabajo en un hotel - 5. La comunicacion - 6. Tipologia de clientes - 7. La gestion de recursos humanos - 8. Los presupuestos en el hotel - 9. Administracion y contabilidad en un hotel - 10. La seguridad en la empresa hotelera - 11. La calidad en la empresa hotelera. 
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<br/><br/><label>ISBN: </label>9788497322232 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>HOTELERIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94  / M599 2003