Riofrio Cevallos, Martha
La cocina ecuatoriana paso a paso /
Martha Riofrío Cevallos
- 1ª Ed.
- 272 páginas : ilustraciones, gráficas, retratos ; 28 cm.
Inv. ant. # 2495
1. Bocaditos - 2. Entradas - 3. Sopas - 4. Platos principales - 5. Postres - 6. Licores y refrescos - 7. Salsas.
9972625613
COCINA
641.5 / R477 2003