Buffet /
Lexus editores
- 1ª Ed.
- 276 páginas : ilustraciones, gráficas, retratos ; 34 cm.
Inv. ant. # 2486
1. Introduccion - 2. El Buffet - 3. Planificar con anticipacion - 4. La mesa de servicios - 5. Chocolateria - 6. Brunch - 7. Italiano - 8. Infantil - 8. Sandwich - 9. Cocteles - 10. Ensalada - 11. Navideño - 12. Carnes - 13. Japones - 14. Bocaditos - 15. Chino.
9972625915
COCINA
641.5 / L592 2005