TY - BOOK AU - Brillat-Savarin,Jean-Anthelme,1755-1826 TI - Fisiología del gusto SN - 978-84-9704-695-4 U1 - 641.013/B769f PY - 2012/// CY - Asturias, España PB - Fundación Alimerka, Trea, 2012 KW - GASTRONOMIA N1 - Incluye bibliografía ER -