TY  - BOOK
AU  - Laza Muñoz,Pascual
AU  - Lambies,José Miguel
TI  - Ofertas gastronómicas / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes 
T2  - Hostelería y Turismo
SN  - 978-84-9077185-3
U1  - 641.013/L455og 
PY  - 2015///
CY  - Madrid, España 
PB  - Síntesis, c2015
KW  - COCINA - TECNICA
KW  - GASTRONOMIA
N1  - Bibliografía y sistios web: p. [259]
ER  -