López Benito, Noelia. <br/><br/>
Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento 

 - [Madrid, España]   Síntesis  2004 
 - [235 p.]     25 cm 
 - Hostelería y Turismo .
<br/><br/>Bibliografía: p. [235] 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-9756-208-9 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>GASTRONOMIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.013/L881o