Revel, Jean Francois <br/><br/>
Un festín en palabras : historia de la sensibilidad gastronómica desde la antigüedad hasta nuestros días 

 - 3a. Ed. 
 - [Barcelona, España]   Tusquets, 2009  2009 
 - 289 p.     21 cm. 
 - Los 5 Sentidos ; 7 .
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-84-8310-506-1 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>COCINA - HISTORIA   <br/>GASTRONOMIA    
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.013/R321f/2009