Regiduría hotelera /
Nirka Guzmán Casademont
- 1° Ed.
- 427 páginas ; 24 cm.
- Colectivo de autores .
1.-Introduccion a la regiduria 2.-Organizacion del trabajo de la camarera 3.-Procedimientos para la preparacion, limpieza y acondicionamiento de habitaciones 4.-Decoracion 5.-Mantenimiento Hotelero 6.-Mayordomia: Un servicio personalizado 7.-Seguridad, Higiene y salud en el ambiente laboral VIII.-Calidad de vida laboral de la camarera de alojamiento