Bioquímica /
Christopher K. Mathews; K.E. Van Holde; Dean Apling
- 4° Ed.
- 1376 páginas ; 27 cm.
Factura de Educativa
Parte I: El campo de la bioquimica ; 1. El alcance de la bioquimica ; 2. La matriz de la vida: interacciones debiles en un medio acuoso ; 3. Energetica de la vida P ; arte II: Arquitectura molecular de la materia viva ; 4. Acidos nucleicos ; 5. Introduccion a las proteinas: nivel primario de la estructura proteica ; 6. Estructura tridimensionalde las proteinas 7. Funcion y evolucion de las proteinas ; 8. Proteinas contractiles y motores moleculares ; 9. Hidratos de carbono: Azucares, sacaridos, glucanos ; 10. Lipidos, membranas y transporte celular ;Parte III: Dinamica de la vida: catalisis y control de las reacciones bioquimicas ; 11. Enzimas: catalizadores biologicos ; 12. La logica quimica del metabolismo ; Parte IV: Dinamica de la vida: energia, biosintesis y utilizacion de los precursores ; 13. Metabolismo de los hidratos de carbono: Glucolisis, Gluconeogenesis, metabolismo del glucogeno y ruta de las pentosas fosfato ; 14. Ciclo del acido citrico y ciclo del glioxilato ; 15. Transporte electronico, fosforilacion oxidativa y metabolismo del oxigeno ; 16. Fotosintesis ; 17. Metabolismo lipidico I: acidos grasos, triacilgliceroles y lipoproteinas ; 18. Coordinacion entre los organos e intracelular del metabolismo energetico en los vertebrados ; 19. Metabolismo lipidico II: lipidos de membrana, esteroides, isoprenoides y eicosanoides ; 20. Metabolismo de los compuestos nitrogenados I: principios de la biosintesis, la utilizacion y el recambio ; 21. Metabolismo de los compuestos nitrogenados II: aminoacidos, porfirinas y neurotransmisores ; 22. Metabolismo de los nucleotidos ; 23. Mecanismos de transduccion de señal Parte V: Informacion ; 24. Genes, genomas y cromosomas ; 25. Replicacion del DNA ; 26. Reestructuracion del DNA: reparacion, recombinacion, reordenamiento, amplificacion ; 27. Lectura de la informacion: transcripcion y procesamiento posterior a la transcripcion ; 28. Descodificacion de la informacion: traduccion y procesamiento de las proteinas posterior a la traduccion ; 29. Regulacion de la expresion de los genes Resumen: En esta nueva edicion de Bioquimica, ademas de considerar la ingente cantidad de informacion nueva aparecida desde la publicacion de la tercera edicion, presenta tres cambios significativos: 1. En primer lugar, se ha puesto mayor enfasis en los mecanismos de las reacciones bioquimicas en las enzimas y en los capitulos del metabolismo. 2. En segundo lugar, hay una reorganizacion significativa de los capitulos que tratan el metabolismo intermedio. 3. El tercer cambio importante es la reorganizacion de la Bioquimica genetica en la ultima seccion principal del libro.