Couto Lorenzo, Luis

Auditoría del sistema APPCC / Luis Couto Lorenzo - 1° Ed. - 200 páginas ; 24 cm.

Factura Limerin

1.-Auditoria: Concepto, tipos y personal 2.-El sistema APPCC 3.-Los prerrequisitos del sistema APPCC 4.-APPCC como sistema de gestion 5.-El proceso de la Auditoria



9788479788650


TECNOLOGIAS DE ALIMENTOS
AUDITORIA INFORMATICA

664 / C8373 2008