TY - BOOK AU - Carrasco Fernandez,Soledad TI - Procesos de gestión de calidad en hostelería y turismo SN - 9788428334488 U1 - 647.94 PY - 2013/// CY - España PB - Paraninfo KW - HOSPEDAJE PARA RESIDENTES TEMPORALES, LUGARES PARA COMER Y BEBER N1 - Factura Limerin; 1.-La cultura de la calidad en las empresas y/o entidades de hosteleria y turismo 2.-La gestion de la calidad en la organizacion hostelera y turistica 3.-Procesos de control de calidad de los servicios y productos de hosteleria y turismo; Administración de Empresas ER -