Felipe Gallego, Jesus <br/><br/>
Servicio de vinos / 
Jesús Felipe Gallego 
 - 1° Ed. 
 - 328 páginas  ;  24 cm. 
<br/><br/> Factura Limerin 
<br/><br/>1.- La vid a traves de su historia 2.- La uva y sus componentes 3.- Fermentacion de la uva y composicion del vino 4.- Tipos de vinos y caracteristicas principales 5.- Elaboracion y crianza del vino 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788428332903 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.2  / F3351 2012