PLAN DE NEGOCIOS PARA LA EXPANSION DE UN RESTAURANTE PARA LA ZONA DE SANTO DOMINGO DE LOS COLORADOS." /
Verónica Patricia Chuquirima Peña
- 227 páginas ; 30 cm.
Costo USD80,00 Director: Jorge Reinaldo Medina Quintero, Ing. Lectores: Yaskarina Del Rocio Galarraga Tola,Eco. Patricio Chimbo Auquilla, Ing.
Tesis
El presente proyecto, es un Plan de negocios para la expansion de un restaurante para la zona de Santo Domingo de los Colorados, que tiene como finalidad, ofrecer un nuevo concepto en servicio, gracias a la experiencia en el administracion de este tipo de servicios, se ha realizado un estudio de factiblidad, enfocado en una estructura acorde a las normas y sistemas de gestion de calidad. A traves del estudio de los diferntes aspectos del proyecto que se realizo anteriormente se obtuvo la informacion sobre las caracteristicas y el valor monetario de los distintos rubros que constituyen la inversion. El septimo capitulo, resume toda esta informacion para desarrollar el plan Financiero, inversion de activos fijos, inversion de activos diferidos e inversiones de capital. Estas inversiones se reunen en tres grandes grupos: inversiones fijas, gastos de capital previos a la producion, o gastos preoperativos y capital de rabajo.