TY  - BOOK
AU  - Sanchez Ramirez,Veronica Beatriz
TI  - TRANSFORMACION Y COMERCIALIZACION EN SNACKS DEL PLATANO DE LA VARIEDAD BARRAGANETE PARA EL MERCADO NACIONAL"
U1  - ECAC-IC 
PY  - 2007///
CY  - Ecuador
PB  - [sin editorial]
N1  - Costo USD80,00; Director:  Diego Ivan Aguinaga Echanique, Arq. Lectores:  Yaskarina Del Rocio Galarraga Tola, Eco. Patricio Chimbo Auquilla, Ing; Tesis; El presente proyecto pretende demostrar la viabilidad de la idea de negocios utilizando los excedentes de la produccion de platano de la zona de El Carmen, a traves de un analisis administrativo y finaniero, para su transformacion en snancks. El desarrollo del proyecto se dividio en seis etapas que son naturaleza del proyecto, marketing, produccion, organizacion, finanzas y derecho. Ademas se logro establecer un modelo financiero dentro del cual se establecieron inversiones, ingresos, costos y gastos proyectados para el analisis de rentabilidad, demostrando la viabilidad tecnica del proyecto
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