TY  - BOOK
AU  - Napias,Gonzalo
TI  - La prevención de riesgos laborales en la hostelería y la gastronomía
SN  - 9783846560303
U1  - 641.01 
PY  - 2012///
CY  - Alemania
PB  - Academica Española
KW  - GASTRONOMIA
N1  - Factura Limerin; 1.- Conceptos basicos sobre seguridad y salud en el trabajo 2.- Riesgos generales y su prevencion 3.- higiene alimentaria y riesgos laborales del trabajo 4.- Elementos basicos de gestion de la prevencion 5.- Riesgos especificos en la hosteleria y su prevencion; Enfermería
ER  -