Lopez Alejandre, Manuel <br/><br/>
Manual de viticultura, enología y cata / 
Manuel López Alejandre 
 - 2° Ed.;  1° reimp. 
 - 219 páginas  :  fotografías ;  24 cm. 
 - Enologia .
<br/><br/> Factura Limerin 
<br/><br/>1.-Los Dioses del vino 2.-Las viñas 3.-La elaboracion del vino 4.-Los espumosos y los Pedro Ximenez 5.-Arquetipos de crianza 6.-Accidentes y enfermedades de los vinos 7.-La cata de vinos. Apendice: La vitivinicultura en America 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788492924325 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>BEBIDAS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.2  / L9597 2011