ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE PULPA DE FRUTA DE GUANABANA EN LA CIUDAD DE SANTO DOMINGO. /
Mabel Alexandra Espinoza Loayza
- 209 páginas ; 30 cm.
Incluye CD. Costo USD120,00 Director: Diego Ivan Aguinaga Echanique, Arq. Lectores: Alex Alonso Venegas Ortega, Ing. Edwin Ruben Toro Lopez, Ing. .
Tesis
La mayor parte del territorio donde se produce guanabana en nuestro pais, no estan siendo consideradas de gran importancia y no se asignan los recursos ni los medios comerciales para fomentar la produccion, siendo muy escasos los cultivos tecnificados; por lo tanto es de vital importancia generar la actividad mediante un proyecto para determinar las condiciones de sostenibilidad en el aspecto financiero, ambiental, tecnico, organizacional y legal. Vista la necesidad de profesionalizar las actividades, optimizar resultados y obtener beneficios, se plantea el objetivo del proyecto que tiene como finalidad determinar la factibilidad de la produccion y comercializacion de pulpa de guanabana en la Provincia de Santo Domingo de los Tsachilas, dirigida a contribuir en el rendimiento agroindustrial de la region, y brindar productos de excelente calidad , buen precio y amplia disponibilidad, dandole un valor agregado al genero de pulpas para que sea utilizada principalmente en su derivados.